「ミ○○ラン」はおそらく
「ミシュラン」です.

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候補は複数見つかりました.
ミシュラン G  W  H  Y 
ミッテラン G  W  H  Y 
ミクトラン G  W  H Y 
ミルクラン G  W  H Y 
ミヤケラン G  W  H Y 

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