「○○○○○菌」はたぶん
「グラム陰性菌」です.

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候補は複数見つかりました.
グラム陰性菌 G  W  H  Y 
グラム陽性菌 G  W  H  Y 
サルモネラ菌 G  W  H  Y 
ボツリヌス菌 G  W  H  Y 
エルシニア菌 G  W  H  Y 
ウェルシュ菌 G  W  H  Y 
ビフィズス菌 G  W  H  Y 
フェカリス菌 G  W  H  Y 
病原性大腸菌 G  W  H  Y 
リステリア菌 G  W  H  Y 

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