「○○○ン○○ーゼ」はおそらく
「チロシンキナーゼ」です.

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候補は複数見つかりました.
チロシンキナーゼ G  W  H Y 
ユルゲン・ローゼ G  W  H Y 
ウリジンキナーゼ G  W  H Y 
イノシンキナーゼ G  W  H Y 
ポケモントローゼ G  W  H  Y 
マートン・テーゼ G  W  H Y 
アリインリアーゼ G  W  H Y 

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