「○○ロペ○○ン」はたぶん
「アミロペクチン」です.

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候補は複数見つかりました.
アミロペクチン G  W  H Y 
マズロペプチン G  W  H Y 
シクロペンテン G  W  H Y 
シクロペンタン G  W  H Y 

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