「○ロシ○」はおそらく
「チロシン」です.

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候補は複数見つかりました.
チロシン G  W  H  Y 
ドロシー G  W  H Y 
ヒロシマ G  W  H  Y 
白ロシア G  W  H  Y 
プロシア G  W  H  Y 
ケロシン G  W  H  Y 
ドロシア G  W H  Y 
プロシャ G  W  H Y 
ポロシエ G  W  H Y 
クロシュ G  W  H Y 

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