「〇詰め」はおそらく
「煮詰め」です.

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候補は複数見つかりました.
煮詰め G  W  H Y 
瓶詰め G  W  H Y 
腸詰め G  W  H Y 
指詰め G  W  H  Y 
折詰め G  W  H Y 
煙詰め G  W  H Y 
缶詰め G  W  H Y 
肉詰め G  W  H Y 
鮨詰め G  W H  Y 

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